RESTAURACIÓ
La taula també és cultura.
La restauració dins de G-33 no és un servei afegit, sinó una altra manera d'activar l'espai: menjar, escoltar, conversar i trobar-se.
Amb una proposta gastronòmica jove, local i amb caràcter propi, la cuina connecta producte de proximitat, arrel catalana i mirada contemporània per crear experiències que van més enllà del servei de taula.
Cuina local per a un barri sense fronteres.
Nadal, Cap d'Any i dates assenyalades
Una proposta gastronòmica pensada per compartir, celebrar i activar l'espai al voltant de la cuina, la música i la trobada.
Veure menús
Cuina, música i trobada cultural
Una experiència entre cuina, música i trobada cultural. Els Sopars Sonors connecten una proposta gastronòmica curada amb una escolta: un artista, un release, un segell, una escena o una idea que es desplega al voltant de la taula.
No és un concert. No és només un sopar. És un format íntim on la cuina, la música i la conversa comparteixen el mateix temps.
Veure pròxima sessió
Formats gastronòmics per a projectes culturals
Formats gastronòmics per a marques, equips, artistes, segells i projectes culturals que busquen alguna cosa més que un servei convencional. Peces pensades per compartir, circular i acompanyar presentacions, trobades professionals, listening sessions, rodatges, esdeveniments privats i activacions culturals.
Demanar proposta
Formats especials i maridatges
Maridatge vinil + gastronomia, tasts de vi amb sessions en directe, i experiències sensorials a mida. Events privats: sopars d'empresa, llançaments, presentacions i experiències a mida per a marques i institucions.
ReservarUna cuina amb caràcter propi
La proposta gastronòmica de G-33 treballa des d'un lloc poc habitual: la cuina local entesa com a matèria viva.
Producte de proximitat, memòria catalana, tècnica contemporània i una mirada oberta al món. El resultat és una cuina directa, jove i precisa, capaç de funcionar tant en un menú de migdia com en una experiència cultural, un sopar sonor o una activació privada.
A G-33, la cuina no acompanya l'esdeveniment. En forma part.
Activa la teva trobada
Explica'ns quin tipus de trobada vols activar i t'ajudarem a trobar el format gastronòmic adequat.
La restauració forma part del sistema circular G-33. Els ingressos es reinverteixen en producció cultural.